温岭嵌糕非遗工坊盛大开业，游客亲身体验台州第一糯DIY

近日，位于浙江省台州市温岭市的嵌糕非遗工坊正式开业，吸引了众多游客前来参观体验。作为台州地区首个以嵌糕为主题的非遗工坊，这里不仅展示了嵌糕这一传统美食的制作技艺，还让游客们亲身体验了DIY“台州第一糯”的乐趣。

嵌糕，又称“糯米糕”，是台州地区的一种传统小吃，以其独特的口感和丰富的馅料深受人们喜爱。此次开业的嵌糕非遗工坊，旨在传承和弘扬这一传统美食文化，让更多的人了解和喜爱台州美食。

走进嵌糕非遗工坊，首先映入眼帘的是琳琅满目的嵌糕制作原料和工具。工坊内设有专门的展示区，展示了嵌糕的历史渊源、制作工艺以及各种馅料。游客们在这里可以了解到嵌糕的制作过程，感受传统美食的魅力。

为了让游客们亲身体验嵌糕的制作过程，工坊还特别设置了DIY区域。在这里，游客们可以亲手制作属于自己的“台州第一糯”。工作人员会耐心指导游客们如何挑选合适的糯米、如何调配馅料、如何包裹糯米，以及如何进行蒸煮等环节。

在DIY过程中，游客们不仅可以品尝到自己亲手制作的嵌糕，还可以与家人、朋友一起分享这份快乐。许多游客纷纷表示，这种亲身体验让他们更加深入地了解了台州嵌糕的制作工艺，也让他们对台州美食产生了浓厚的兴趣。

嵌糕非遗工坊的开业，不仅为游客提供了一个了解和体验台州美食的平台，也为当地非物质文化遗产的保护和传承做出了贡献。据了解，嵌糕非遗工坊在开业期间还将举办一系列主题活动，如嵌糕制作比赛、嵌糕文化讲座等，让更多的人参与到嵌糕文化的传承中来。

在嵌糕非遗工坊，游客们还可以购买到新鲜的嵌糕产品。这些产品均采用传统工艺制作，口感纯正，深受游客喜爱。此外，工坊还提供定制服务，游客可以根据自己的喜好定制专属的嵌糕礼盒，作为旅游纪念品带回家。

总之，温岭嵌糕非遗工坊的开业，为台州美食文化注入了新的活力。在这个充满传统气息的工坊里，游客们不仅可以品尝到美味的嵌糕，还可以亲身体验制作过程，感受台州美食的魅力。相信在不久的将来，嵌糕这一传统美食将会被更多人所熟知和喜爱。